Ein Abend für die Sinne: Käsesommeliers treffen sich in Mils
Am 25. April 2026 lud der Verein der Österreichischen Käsesommeliers zum alljährlichen Käsesommelierabend in den Reschenhof nach Mils. Rund 100 Gäste – darunter Käsesommeliers, Käsekenner und Liebhaber feiner Milchprodukte – folgten der Einladung und erlebten einen genussvollen Abend auf hohem Niveau.
Zwölf Käseproduzenten aus Österreich und Italien präsentierten ihre handwerklichen Erzeugnisse und boten den Besucherinnen und Besuchern die Möglichkeit, eine beeindruckende Vielfalt an Käsespezialitäten zu verkosten und sich direkt mit den Produzenten auszutauschen.
Für die musikalische Umrahmung sorgte die Gruppe „Die Stromlosen", die mit ihren Darbietungen zur festlichen Atmosphäre des Abends beitrug. Eine Tombola rundete das gesellige Programm ab und sorgte für zusätzliche Spannung und Begeisterung unter den Gästen.
Ein besonderer Höhepunkt des Abends war die Ehrung unseres geschätzten Mitgliedes DI Dr. Peter Hamedinger, Marketingleiter für tierische Produkte bei der AMA (Agrarmarkt Austria), für seine herausragenden Verdienste in der österreichischen Milch- und Käsebranche. Die Laudatio hielt Josef Stiendl, der in warmherzigen Worten die Leistungen und das langjährige Engagement des Geehrten würdigte.
Der Käsesommelierabend hat sich einmal mehr als wertvolle Plattform für Begegnung, Fachgespräch und kulinarischen Genuss erwiesen – ein gelungener Abend, der Lust auf mehr macht.